Vase termorezistente
Vase pentru cuptor - Calea rapidă către o masă delicioasă
Îți place să îți ușurezi viața, mai ales în bucătărie? Prietenii tăi sunt deja pe drum și plănuiesc să te viziteze? Vasele pentru cuptor pot fi o modalitate rapidă, gustoasă și nutritivă de a pregăti mese care nu necesită mult timp. Cu ajutorul vaselor pentru cuptor, poți pregăti delicii dulci sau sărate în cel mai scurt timp. Doar așază ingredientele în vas, toarnă amestecul dorit și coace cu o cantitate generoasă de brânză rasă. Deoarece vasele sunt fabricate din materiale rezistente la căldură, pot fi puse în siguranță în cuptor. Dacă rămâne ceva, poți pune pur și simplu resturile în vas și în frigider, apoi să le reîncălzești a doua zi.
Vase pentru cuptor - Ce material să alegi?
Vasele pentru cuptor sunt fabricate din diferite materiale, inclusiv aluminiu, oțel inoxidabil, ceramică, porțelan, sticlă sau fontă. Cele mai populare pentru uzul zilnic sunt vasele din sticlă pentru cuptor. Sunt foarte rezistente la căldură, potrivite pentru cuptorul cu microunde și rezistente la îngheț. Pot fi curățate cu ușurință în mașina de spălat vase. Datorită transparenței sticlei, ai o vedere clară asupra delicatesei coapte. Vizual, se potrivesc mai ales în decorurile moderne, dar se potrivesc și într-un stil rustic. Vasele din ceramică pentru cuptor sunt nu doar o modalitate de a pregăti mese, ci și de a le reîncălzi sau servi la masă. Vasele ceramice pentru cuptor păstrează temperatura mâncărurilor pentru mult timp. Sunt potrivite pentru utilizare atât în cuptoare, cât și în cuptoare cu microunde. Confortul utilizării este îmbunătățit de posibilitatea de a le curăța în mașina de spălat vase. Colorarea originală a formelor face ca vasele să fie nu doar funcționale, ci și estetice.
Vase pentru cuptor - Cele mai populare dimensiuni
Vasele pentru cuptor fac extrem de simplă pregătirea unor delicatese culinare precum sufleuri, lasagna sau gratinuri. Diferențele dintre vase nu sunt doar în material, ci și în dimensiune. Iată cele mai populare dimensiuni și capacități ale vaselor pentru cuptor pe care le poți găsi la Edaxo.ro:
- Forme mici cu un diametru de aproximativ 10 cm sunt potrivite pentru porții individuale de preparate dulci sau sărate, sau 10 cm pentru formele pătrate. Aceste vase mici din ceramică pot fi utilizate pentru coacerea și servirea sufleurilor sau pentru coacerea ouălor la micul dejun.
- Pentru gospodăriile mai mici cu una sau două persoane, sunt potrivite vase pentru cuptor cu o capacitate de 1,2 până la 2,2 litri, care pot fi folosite și pentru marinarea și condimentarea cărnii.
- Familiile cu trei sau patru persoane aleg vase de copt cu o capacitate de cel puțin 3 litri.
- Pentru familiile numeroase, un vas pentru cuptor pentru gratinuri cu o capacitate de 5 litri este perfect.
- Printre formele prezentate, se regăsesc atât vase de dimensiuni tradiționale, ideale pentru prepararea gratinurilor, cărnii sau altor preparate principale, cât și forme de tip ramekin.
Vase de copt – Alege-le pe cele mai bune
Vasele pentru cuptor sunt esențiale nu doar pentru coacerea cărnii. Poți pregăti diverse gratinuri, preparate vegetariene și deserturi coapte în ele. Sunt disponibile în diferite dimensiuni și forme, așa că merită să ai câteva acasă – pentru porții de diferite dimensiuni. Vasele din sticlă pentru copt sunt foarte convenabile de folosit. Prin pereții transparenți, poți verifica cu ușurință dacă preparatul tău este gata și nu se arde la bază. Vasele de copt sunt fabricate nu doar din sticlă termorezistentă, ci și din diverse tipuri de metale și ceramică.
Vase ceramice pentru copt – De ce merită să le ai?
Vasele ceramice pentru copt sunt foarte populare printre pasionații de gătit. Ceramica reține căldura pentru mult timp și este excelentă pentru coacerea diverselor preparate și prăjituri. Vasele ceramice pentru copt sunt, de asemenea, foarte estetice. Poți servi preparatul direct în ele, imediat după ce îl scoți din cuptor. Nu este nevoie să-l transferi într-un alt vas – pentru că vasele ceramice pentru copt sunt pur și simplu atrăgătoare.
Vas pentru cuptor cu capac
Vasele de copt mari sunt adesea cumpărate cu capac. Datorită capacului, preparatul nu se răcește rapid după ce îl scoți din cuptor. Capacul protejează și stratul superior al gratinului de ardere – mai ales când folosești modul de convecție sau încălzire de sus. Dacă dorești să rumenești preparatul, îndepărtează capacul cu puțin timp înainte de finalizarea coacerii.
Cum să alegi un vas pentru cuptor?
După cum am menționat anterior, este bine să ai mai mult de un vas pentru cuptor în bucătărie. Vasele termorezistente mici sunt perfecte pentru deserturi sau pentru coacerea supei de ceapă. Vasele ceramice mari pentru copt sunt excelente pentru toate tipurile de carne și fripturi. Pentru gratinuri, este bine să ai un vas de copt din sticlă. Alege un vas pentru cuptor de înaltă calitate – unul care poate fi spălat în siguranță în mașina de spălat vase.