Sucitoare pentru aluat
Sucitor – Un instrument de bază în bucătărie
Îți place gustul unei pizza de casă sau poate preferi pastele sau chiflele proaspăt preparate de tine? În acest caz, un sucitor este un instrument esențial. Este un accesoriu important în bucătărie, deoarece structura sa, combinată cu forța mușchilor tăi, întinde chiar și cele mai groase bucăți de aluat. Atunci când este utilizat împreună cu un blat sau o planșă antiaderentă, munca devine mai ușoară.
Sucitorul este cel mai cunoscut în versiunea sa clasică din lemn. Forma sa modernă este realizată dintr-un tip special de silicon, ceea ce face posibilă întinderea aluatului cu mai puțin efort și timp.
Sucitor din silicon – Modern și practic
Un sucitor de bucătărie poate fi realizat din silicon sau oțel inoxidabil. Noutatea absolută este un sucitor cu forme pentru fursecuri sau un sucitor decorativ pentru fondant și glazură. Oricine planifică să cumpere un sucitor poate aștepta o varietate largă de opțiuni și poate fi sigur că un produs bine ales va ușura semnificativ pregătirea aluatului pentru copt, fie că este vorba de fursecuri sau alte produse de cofetărie. Sucitoarele din silicon – la fel ca și cele din lemn sau metal acoperite – au proprietăți antiaderente bune și sunt ușor de curățat.
Sucitoarele fabricate în întregime din plastic sunt adesea ușoare și, prin urmare, necesită mai multă forță pentru a întinde aluatul greu. De aceea, sucitoarele cu o înveliș de plastic și un miez mai greu, precum cel din metal, sunt deosebit de convenabile. O altă alternativă bună sunt sucitoarele din plastic gol, care pot fi umplute cu apă rece, oferind un efect de răcire atunci când se lucrează cu cantități mari de aluat.
Sucitor de bucătărie – Cunoști toate tipurile?
Sucitoarele de astăzi sunt fabricate la cele mai înalte standarde de calitate, fapt demonstrat de varietatea lor și de alegerea materialelor utilizate. Cu un sucitor, poți lucra ușor cu orice tip de aluat pentru fursecuri, prăjituri, pizza sau paste. În ciuda a ceea ce sugerează numele, sucitoarele sunt disponibile nu doar din lemn, ci și din alte materiale. Cele mai populare tipuri includ:
- Sucitorul clasic din lemn – Este format dintr-un cilindru larg cu mânere care facilitează întinderea aluatului, în special atunci când se lucrează cu cantități mari.
- Sucitorul cu modele – Dacă dorești să adaugi modele aluatului, alege un sucitor embosat cu diverse designuri.
- Sucitorul cu o singură mână – Acestea sunt relativ înguste. Le poți folosi pentru a manipula fâșii înguste de aluat, de exemplu, pentru paste sau produse de cofetărie.
- Sucitorul franțuzesc – Acestea sunt lungi și nu au mânere, măsurând între 15 și 40 cm. Inelele care pot fi atașate în pereche la capete te ajută să obții un aluat de grosime uniformă.
- Sucitorul pentru copii – Aceasta este o versiune mai mică a sucitorului tradițional pentru adulți. Poate fi folosit pentru a coace fursecuri împreună. Copiii adoră acest gen de activitate în bucătărie – un sucitor mic și propria lor porție de aluat reprezintă o modalitate excelentă de a ține un copil ocupat.
Cum să alegi cel mai bun sucitor de bucătărie?
Sucitoarele pe care le găsești la noi vor satisface așteptările oricărui pasionat de gătit și ale celor care se bucură de prepararea dulciurilor de casă. Un sucitor de bucătărie din lemn este un accesoriu tradițional care ar trebui să se regăsească în orice bucătărie. Cu ajutorul lui, poți pregăti deserturi delicioase, precum și aluat pentru găluște sau paste de casă.
O alternativă apărută pe piață acum câțiva ani este sucitorul din silicon. Acestea au numeroase avantaje – de exemplu, aluatul nu se lipește de suprafața de silicon. Un astfel de sucitor este mult mai ușor decât unul din lemn. Greutatea lor este perfectă pentru a întinde orice tip de aluat fără efort. Nu este nevoie să le umpli cu apă, cum este cazul sucitoarelor din plastic.
Ce diferențiază un sucitor profesional de unul obișnuit de uz casnic? Sucitorul de bucătărie din lemn este semnificativ mai scurt. Sucitoarele profesionale sunt mai lungi, permițându-ți să pregătești porții mari de aluat dintr-o singură mișcare. În plus, un sucitor profesional poate avea o grosime reglabilă, ceea ce înseamnă că poți obține un aluat cu grosime uniformă pe toată suprafața sa.
În magazinul nostru, vei găsi nu numai sucitoare din lemn sau silicon, ci și sucitoare profesionale. Am selectat cele mai bune sucitoare disponibile pe piață, astfel încât să poți alege accesoriul care ți se potrivește cel mai bine în mâini. Cu ajutorul lui, vei putea pregăti preparate și deserturi impresionante, chiar și pe cele care necesită mai multă îndemânare.