Tăviță de tăiat din lemn de mango 49 x 33 cm, model 1

Tablă de tăiat din lemn de mango cu caneluri spiralate, 48,5 x 33 cm

Caracteristici principale ale produsului

• Blat gros, solid, cu desen vizibil al lemnului și model spiral de caneluri — stil rustic.
• Canelurile spiralate colectează sucurile și mențin produsele la loc în timpul tăierii.
• Suprafața de 48,5 x 33 cm permite să încapă toată placa de lucru, inclusiv pentru porții mai mari.
• Grosimea de 1,6 cm oferă stabilitate și reduce zgomotul cuțitului.
• Lemn de mango cu certificare FSC, destinat contactului cu alimentele.

Specificații tehnice

• Material: lemn de mango
• Dimensiuni: 48,5 x 33 x 1,6 cm
• Finisaj: caneluri spiralate
• Certificat FSC: da
• Contact cu alimentele: da
• Greutate: 1,09 kg

Din ce este făcută placa?

Blatul este din lemn de mango cu certificare FSC — de calitate tare, cu un desen al fibrelor exprimat și neregulat. Grosimea de 1,6 cm are importanță practică: o placă mai subțire ar fi mai sensibilă la schimbările de umiditate și s-ar deplasa pe blat. Suprafața este destinată contactului cu alimentele.

Îngrijire

• Șterge cu o lavetă umedă, bine stoarsă, și usucă imediat.
• Nu înmuiați și nu spălați în mașina de spălat vase — contactul îndelungat cu apa face lemnul să se umfle.
• Nu folosi produse abrazive sau detergenți agresivi.
• Din când în când, hidratează suprafața cu ulei destinat lemnului utilitar.
• Regulile detaliate de utilizare le găsești în instrucțiunile atașate produsului.

Canelurile care mențin produsul fix la loc

Relefurile spiralate din blat fac două lucruri simultan. Colectează sucul care se scurge din carne sau din roșii, în loc să îi permită să curgă la întâmplare — și cresc frecarea, astfel încât produsul să nu alunece sub cuțit în timpul tăierii.

Suprafața de lângă jumătate de metru lățime este dimensiunea pentru lucru, nu pentru „servire”. Încap toate porțiile de legume pentru cină sau un pepene tăiat, fără necesitatea de a le transfera în timpul pregătirii într-un bol.